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いちご狩り
主人の大学時代のお友達がいちご農園をしています

6月いっぱいでいちごを枯らすので取りにおいで!!とお声をかけて頂いたので行ってきました

ハウスの中はいちごが乱れ咲きのいちごバージョン乱れなり??

どれだけでも採っていってね!なんて言ってくれるので本当にたくさん頂きました

頂いたいちごがこれ

001_20110616235100.jpg

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ピッカピカのつやつやいちご
すぐに痛んじゃうからジャムにするといいよ。と教えてもらいましたが ジャムにしてしまうのは何とももったいなかったので半分以上をそのまま頂きました

贅沢にムシャムシャ・・・
最高でした

翌日、ジャム作りに挑戦!!

ジャムにしようとしたのにちょっと煮詰めるのが足りなかったのかコンフィチュールのようなコンポートのようないちごジャム風のものが出来上がりました
ジャムつくりの途中でいちごシロップも作ったのですが こちらは成功

003_20110616235059.jpg


長男が学校から帰ってきたので 早速、炭酸とあわせていちごソーダにしてみました
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こんなにいちごを楽しませてもらって本当に幸せ

やっぱり私、いちご大好きだわ
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こりぱん

Author:こりぱん
2年生のやんちゃな長男、長男と同じ顔の次男、動物好きの夫、ねこ3匹、ポメラニアンのこまち♀の8人家族です。
どたばた毎日の記録です。

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